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Boucher Viande

Lieu de travail: 

TERREBONNE, Quebec, CA, J6W 5M9

Titre du poste : Boucher Viande 

Type de poste : Permanent 

Numéro de la demande :  28399 

Bannière :  Metro 

Statut : Temps plein 

 

 

 

Metro Lachenaie

 

 

SOMMAIRE

Sous la supervision du (de la) supérieur(e) immédiat(e) (responsable des viandes), est responsable du travail général de la boucherie au niveau des opérations courantes et du service à la clientèle.

 

 

TÂCHES :

- Fait la coupe des différentes viandes vendues par son département selon les techniques requises pour chacune d’entre elles.

- Fait le dépeçage (désossage) et l’apprêtage des différentes viandes en les emballant selon les normes établies par le département des viandes.

- Pèse, étiquette et met en étalage les différentes viandes préparées selon les normes établies.

- Reçoit et fait le décompte des marchandises destinées à la vente, telles que viandes ou tout autre produit vendu par le département des viandes, commandées par le (la) gérant(e) du département ou l’assistant(e) gérant(e) et voit à ce qu’elles soient correctement mises en place dans l’entrepôt, le réfrigérateur, le congélateur ou tout autre endroit assigné pour l’entreposage.

- Établit une liste de production en fonction des priorités.

- Est préposé(e) au service à la clientèle dans son département.

- Respecte les standards de salubrité gouvernementaux.

- Voit à la propreté de son département.

- Porte les équipements de sécurité requis.

- Exécute toute autre tâche connexe requise par son (sa) supérieur(e) immédiat(e).

 

 

COMPÉTENCES RECHERCHÉES : 

- Orienté vers le client;

- Bonne habileté de communication;

- Esprit d'équipe;

- Initiative;

- Autonomie.

 

EXIGENCES : 

- DEP en boucherie;

- Expérience de deux (2) années dans un poste similaire est un atout important.

 

 

 

Metro valorise, respecte et mise sur les différences et les compétences de ses employés provenant de tous les horizons. Nous considérerons toutes les candidatures qualifiées. 

Seuls les candidats sélectionnés seront contactés.

Nous demandons respectueusement aux agences de ne pas communiquer avec nous ou nous faire parvenir des candidatures non sollicitées.

METRO INC. est un chef de file dans les domaines de l'alimentation et de la pharmacie au Québec et en Ontario. Par ses activités de détaillant, franchiseur, distributeur et fabricant, elle exploite ou approvisionne un réseau de 953
magasins d’alimentation sous plusieurs bannières dont Metro, Metro Plus, Super C, Food Basics, Adonis et Première
Moisson, de même que 648 pharmacies principalement sous les bannières Jean Coutu, Brunet, Metro Pharmacy et
Food Basics Pharmacy, qui procurent de l'emploi directement ou indirectement à près de 90 000 personnes.

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